Combinet du Pizzaiollo

ø intérieur 90cm.

Un kit complet avec support, habillage et un four modèle Le Pizzaiollo fourni avec une grille de cuisson, une porte, une arcade brique et un plan de travail

Four à pizza.
Four à pain.
Four à grillades.
Four pour plats cuisinés ( daubes, cassoulet, tartes, tartiflette,flammekueche, tajine, osso buco, pot au feu, lasagne, poisson, etc.)

Ce four habillé à la taille idéale pour un usage familial.

Cet ensemble se présente sous la forme d'un kit à monter soi-même comprenant un Pizzaiollo et toutes les pièces nécessaires pour bâtir son habillage avec son plan de travail.
Vous aurez seulement besoin d'un niveau, d'une petite gamatte et d'une spatule pour monter facilement ce kit. Lien pour le montage

Ce kit de four à bois est fabriqué à base de terre volcanique (pouzzolane) de très haute qualité et de fabrication Française, il est constitué d'éléments séparés qui sont facilement manipulables et qui se posent l'un contre l'autre sans colle. Le four une fois monté doit être isolé et couvert dans le but d'assurer une monté en puissance rapide et de maintenir des températures constantes.

Ce four a bois convient parfaitement pour la cuisson de pizza, pain, grillades et plats mijotés.

Associé à la Porte isolante ce four est un excellent four à pain!